Brauerei, Weingut für Geburtstag in Österreich

Wir bieten Ihnen in unserem Heurigenlokal Vis a Vis ein modernes, gemütliches Ambiente, und eine Gartenterrasse an einem der schönsten Plätze in der Wachau, mit einem atemberaubenden Ausblick auf das gegenüberliegende Dürnstein. Genießen Sie unsere Wachauer Weine und unsere ausgewählten Speisen und Schmankerl, wo sich der moderne Stil, aber auch das Traditionelle widerspiegelt. Lehnen Sie sich einfach zurück und lassen Sie sich von der einzigartigen Atmosphäre verzaubern.

In der gemütlich und geschmackvoll eingerichteten Moststub'n der Familie Pihringer in Schiselhof lassen sich so einige Stunden bei einem guten Glas Qualitätsmost verbringen. Kulinarisch werden die Gäste mit typisch Mostviertler Schmankerln und Forellen aus dem Hausteich verwöhnt.

Die zum Familienbetrieb gehörende Buschenschank befindet sich wie die Weingärten der Familie auf dem Rochusberg (Kellerberg), der ein beliebtes Ausflugsziel in der Region darstellt. Hier erwartet die Gäste eine typische Buschenschenke mit idyllischen Sitzgelegenheiten im Freien. Sortenreine Eigenbauweine und hausgemachte Speisen runden die gemütliche Atmosphäre ab.

Der Buschenschank der Familie Gilg wird schon in der 3. Generation als Familienbetrieb geführt. In gemütlicher Atmosphäre bietet die Familie ein reichhaltiges Buffet, wobei auf ein traditionelles und heurigentypisches Speisenangebot großer Wert gelegt wird. Sorgfältig gepflegte Weine aus dem eigenen Weingut sind ideale Begleiter zum Essen und animieren zum längeren Verweilen beim Heurigen.

Der Familienbetrieb der Familie Oberschil befindet sich in Hagenbrunn, im südlichen Weinviertel. Im frisch renovierten Buschenschank werden die Liebhaber des Weinviertels mit hausgemachten Schmankerln, welche man sich jederzeit am Buffet holen kann, 6 mal im Jahr verwöhnt. Dabei lassen sich auch die Weinspezialitäten aus dem Hause Oberschil degustieren und genießen.

Hohe Weinqualität, regionale Schmankerl, Gemütlichkeit und Lifestyle sind seit Herbst 2004 im Heurigen der Familie Windisch vereint. Moderne und einladende Inneneinrichtung sowie eine angenehme Atmosphäre sorgen für gemütliches Klima. Im Innenhof, wo sich angenehme Stunden verbringen lassen, spiegelt sich das moderne Design des Lokales wieder.

Als Mostbaron legt der Hansbauer höchsten Wert auf die Qualität seiner Produkte. Besonderes Augenmerk wird auf die Herstellung der Moste gelegt, bei der je nach Jahrgang bis zu zwölf verschiedene Sorten erzeugt werden. Neben den sortenreinen Mosten und Edelbränden werden auch Spezialitäten wie Speck, Mehlspeisen und Bauernbrot nach alter Tradition im Familienbetrieb hergestellt.

Der Heurige des jungen Winzerpaares hat es in den vergangen Jahren zu einem legendären Ruf gebracht. Denn der Betrieb von Else Zuschmann – Schöfmann und Weinakademiker Peter Schöfmann ist zukunftsweisend. Zu exzellenten, mehrfach prämierten Weinen gibt es die traditonellen Heurigenklassiker (aus der elterlichen Landwirtschaft), verfeinerte bodenständige Highlights wie Ganslsulz mit Entenbrust, Räucherfische mit Fenchelgemüse oder mit Spitzenweinen oder Balsamicoessig affinierten Käse.

Bei der Wahl zum beliebtesten Heurigen des Traisentales zählte die Familie Gill zu den Favoriten dieser Aktion. Im gemütlichen, ansprechenden Lokal mit Kaminofen fühlt sich jeder Gast so richtig wohl - saisonal abgestimmte, traditonelle und bodenständige Speisen aus eigener Verarbeitung sowie sortenreine Qualitätsweine werden mit sehr viel Engagement serviert und präsentiert.

Beim gemütlichen Heurigen der Familie Deutsch, der seit über 20 Jahren in Hagenbrunn geführt wird und 1998 in ein neu errichtetes Lokal in die Weinberggasse übersiedelte, steht der Qualitätswein besonders im Mittelpunkt. Alle Weine sind in den verschiedensten Ausbaustufen erhältlich, von leicht bis kräftig, teilweise im Holz ausgebaut und sogar Süßweine runden die Angebotspalette ab. Zum besonders schmackhaften und umfangreichen Heurigenbuffet gehören Klassiker der Heurigenküche, ein reichhaltiges Angebot an vegetarischen Speisen und Salaten sowie ein großes Mehlspeisenbuffet.

Die kalk- und lösshaltigen Böden an den Abhängen des Tulbinger Kogels und die regulierende Wirkung der Donau ermöglichen es der Familie Nagl von Jahr zu Jahr ausgezeichnete Weine zu produzieren. Das Ziel von Gabriela und Roland ist es, die Tradition mit dem Modernen zu verbinden. Das alte Wissen mit neuer Technologie zu kombinieren und die Persönlichkeit der Rebsorten zu entfalten ist eine Herausforderung, die die Familie gerne annimmt. Die beste Gelegenheit die Weine und kulinarischen Genüsse zu verkosten ist ein Besuch beim gemütlichen Heurigen, der fünfmal jährlich geöffnet hat.

Der Buschenschank „Frauendorfer Lohrkeller“ liegt in einer der schönsten Kellergassen des Weinviertels. Ein Familienbetrieb mit typisch ländlichem Charakter, abseits des Verkehrs, inmitten fast unberührter Natur. Der Gastraum mit Spielecke sowie das historische Kellergewölbe mit Vollholzmöbel bieten eine besondere Atmosphäre.

Bereits seit dem Jahr 1861 befindet sich der Weinbaubetrieb Denk im Besitz der Familie. Es werden Weingärten bewirtschaftet, wobei die in der Wachau üblichen Rebsorten gezogen und ausschließlich zu Qualitäts- und Kabinettweinen (Steinfeder, Federspiel und Smaragd) ausgebaut werden. Das Heurigenlokal ist in moderner Linie gestaltet. Hier können die Gäste erlesene Weine und typische Wachauer Schmankerl genießen.

Das Weingut, als Familienbetrieb geführt, ist seit 2 Generationen die Lebensgrundlage der Familie Humer. Neben dem Weingut führen Andreas und Margit Humer einen saisonalen Heurigenbetrieb, mit gemütlichen Sitzplätzen. Aus der Küche werden typische Schmankerl aus der Region, verschiedene Käsesorten und für Schlankheitsbewusste diverse Salate serviert. Schnäpse runden das Angebot ab.

Mit Gespür fürs Detail zeigt sich der Buschenschankbetrieb der Familie Seidl. Die individuelle Raumgestaltung der 2 Jahrhunderte alten, steingewölbten Kellerräume, der große Pressraum, der naturnahe Wintergarten sowie der großräumige, schattige Garten mit sonnigen Plätzen, sind Oasen für den entspannenden Genuss. Gut sortiertes kaltes und warmes Buffet mit bodenständigen Schmankerln vom Schwein, Lamm und Rind sowie erlesene Weine sorgen für das leibliche Wohl.

Heuriger Bauer - ein seit fünf Generationen bestehender Familienbetrieb, der perfekt Tradition und modernes Life-Style vereint: im geschmackvoll eingerichtetem Heurigenlokal mit traditionellem Schankraum und Designverkostungsraum, im Weinbau mit klassisch ausgebauten Grünen Veltliner oder luftig leichten Rosé sowie beim Speisenangebot, das vom Surbraten mit Erdäpfelsalat bis hin zum Bioschafkäse mit Kernöl reicht.

Die Familie Weinzirl serviert im Restaurant im Konzerthaus Schmankerln heimischer Küche. Klein aber oho sind die zeitgemäß verfeinerten österreichischen Gerichte, z. B.: Matjes mit Apfelrahm & roten Krenrüben, Ziegenfrischkäse mit Zucchini & Himbeeressig oder Kalbswangerl in Holunderbalsam sowie raffinierte Hauptspeisen und Menüs. Die vielen Wiener und internationalen Konzertgäste schätzen diese Vielzahl an warmen und kalten Kleingerichten, die zum Durchkosten verleiten, sowie das ansprechende Ambiente - auch an der Bar. Leichte Gerichte zu vernünftigen Preisen.

Die Einrichtung des Brandstetter ist großteils original erhalten und stammt im Kern aus der Mitte des vorigen Jahrhunderts.

Exquisit und dennoch einfach - Vom gemütlichen Winzerstüberl über den Salon bis hin zum stylischen Wintergarten, hier spiegelt sich die ganze Vielschichtigkeit des Lokals, wie auch der kulinarischen Bandbreite wieder.

Um den Liebhabern der Höfinger Weine auch die Möglichkeit zu geben, diese in Ruhe zu genießen und sich mit ausgezeichneten Speisen verwöhnen zu lassen, wurde 1983 der Rebstockgrill - ein mit viel Geschmack gestaltetes, gediegenes Heurigenlokal - eröffnet. Natürlich serviert die Familie auch kulinarische Köstlichkeiten, die auf dem offenen Rebstockgrill, der dem Heurigen den Namen gibt, zubereitet werden. Das Rebholz, welches dabei verwendet wird, gibt den Speisen einen unverwechselbaren Geschmack.

Die Familie Dockner hat 6 Mal jährlich ihren Heurigen geöffnet. Gudrun Dockner, die charmante Küchenchefin, verwöhnt ihre Gäste mit kulinarischen Leckerbissen aus der Region, wofür sie hauptsächlich Rezepte aus Großmutters-Küche verwendet. Der neu gestaltete Heurigen-Hof mit Ambiente-Beleuchtung, Wein-Skulpturen und dreidimensionalen Weinbildern der Rieden lädt zum längeren Verweilen bei ein paar herrlichen Gläschen der vielfach prämierten dock:Weine ein.

Seit dem Jahr 2005 führt die Familie Keiblinger ihren Heurigenbetrieb in Reidling im Tullnerfeld. Josef und Christine Keiblinger, tatkräftig unterstützt von ihren Kindern und Schwiegerkindern, ist es besonders wichtig, durch beste Qualität sowohl im Weingarten, Keller und beim Heurigen ihre vielen treuen Gäste zu verwöhnen. Bei Schönwetter besteht auch die Möglichkeit, sich im geschützten Innenhof bei ein paar herrlichen Gläsern Wein, dazu eine Spezialität des Hauses – ein geräucherter Karpfen - zu erholen.

Beim Heurigen der Familie Thyri werden die Gäste 5 mal jährlich mit traditioneller Hausmannkost, saisonalen Schmankerln und auch fleischloser Küche kulinarisch verwöhnt. Die Hausmannkost wird noch nach traditionellen Rezepten im Familienbetrieb selbst erzeugt. Eine teils überdachte Terrasse lädt die Besucher ein, den herrlichen Blick über den Wagram bis weit hinein ins Tullnerfeld mit einem guten Achterl Wein zu genießen.

Beim gemütlichen Heurigen der Familie Hauck, der 4 mal jährlich geöffnet hat, werden hausgemachte Speisen angeboten. So stammt zum Beispiel das Fleisch (Schwein und Lamm) zur Gänze aus eigener Tierhaltung und wird im Betrieb verarbeitet. Abgerundet wird das Speisenangebot mit saisonalem Obst und Gemüse aus dem eigenen Hausgarten. Die Heurigenbesucher können auch aus einer großen Angebotspalette an Qualitätsweinen wählen.

Direkt an der Bundesstraße gegenüber von Dürnstein, liegt der wunderbare Weinort Rossatz, wo Franz und Regina Rehrl samt Familie ihren schmucken Heurigen führen. Gemütliche Stunden lassen sich im idyllischen Gastgarten mit schönem Ausblick über die Region bei herrlichen Weinen und typischen kulinarischen Schmankerln der Wachau genießen.

"das Team des Gablerbräu heißt Sie mit einem herzlichen ""Servus"" willkommen. Mitten im Herzen der Weltkulturstadt Salzburg bieten wir Ihnen mit unserem Haus ein einzigartiges historisches Ambiente und stehen Ihnen mit modernstem Service zur Verfügung."

Bei der Weinbauernfamilie Jurecek stehen eine angenehme Atmosphäre in ihrer Buschenschänke und der persönliche Kontakt zum Kunden an oberster Stelle. Das Bestreben von Edeltraud und Alois ist das „Wohlfühlen“ - gemäß dem Motto: Griaß eich, uns gfreid’s, dass do seid’s!