Brauerei, Weingut für Privatanlass in Niederösterreich

Beim Mostbaron „Zur Steinernen Birne“ betreten Sie den traditionell edel eingerichteten Heurigen durch die wohl größte steinerne Birne der Welt. Der Familienbetrieb verwöhnt Sie mit sortenreiner, prämierter Mostvielfalt und edlen Bränden, erzeugt aus dem handverlesenen Obst der mostviertler Streuobstwiesen. Das vielfach Gold prämierte Bauernbrot wird mit Getreide aus eigenem Anbau und mit Natursauerteig im Steinofen gebacken. Bauernkrapfen und bäuerliche Mehlspeisen werden nach traditioneller Art und Weise hergestellt.

Der Buschenschank der Familie Jatschka liegt im Herzen von Stetten am „Kirchenberg“, an den die Weingärten der Riede Hundsleiten grenzen, wo auch die Trauben für die gleichnamigen Qualitätsweine reifen. Im bäuerlich, modernen Lokal und im Gastgarten lädt die Familie Gäste aus Nah und Fern zu Schmankerln aus der Region sowie bäuerlicher Hausmannskost ein. Dabei bietet sich die Möglichkeit, die ausgezeichneten Weine zu verkosten und angenehme Stunden zu verbringen.

Die Spezialitäten beim Heurigen der Familie Lettner stammen aus eigener Produktion, werden geschmacklich verfeinert und liebevoll zubereitet. Die Schweine werden ausschließlich auf Stroh gehalten und nur natürlich gefüttert. In den hauseigenen Streuobstgärten befinden sich eine Menge Obstbäume, die für die Gewinnung bodenständiger und reinsortiger Qualitätsmoste verwendet werden. Das Heubodenstüberl und die überdachte Terrasse laden zum längeren Verweilen in Erla ein.

Seit 1936 führt die Familie Wannemacher mit viel Liebe ihren Buschenschank. Den Gästen steht ein schönes Lokal mit sehr gemütlicher Ausstrahlung zur Verfügung. Ein umfangreiches Buffet mit vielen Schmankerln und typischer, regionaler Küche lässt keine Wünsche offen. Ein gemütlicher Wintergarten lädt zur Verkostung der ausgezeichneten Weine ein.

Die kalk- und lösshaltigen Böden an den Abhängen des Tulbinger Kogels und die regulierende Wirkung der Donau ermöglichen es der Familie Nagl von Jahr zu Jahr ausgezeichnete Weine zu produzieren. Das Ziel von Gabriela und Roland ist es, die Tradition mit dem Modernen zu verbinden. Das alte Wissen mit neuer Technologie zu kombinieren und die Persönlichkeit der Rebsorten zu entfalten ist eine Herausforderung, die die Familie gerne annimmt. Die beste Gelegenheit die Weine und kulinarischen Genüsse zu verkosten ist ein Besuch beim gemütlichen Heurigen, der fünfmal jährlich geöffnet hat.

Den Gast vertraut machen mit der Qualität der Lieferanten, mit den besten Qualitäten aus allen kulinarischen Bereichen, so lautet der Leitspruch von Familie Aichinger. Die Weinstube bietet international ausgezeichnete Weine, Klassiker der Heurigenküche sowie saisonal abgestimmte Spezialitäten aus der Region bis hin zu kulinarischen Überraschungen.

Der einzige Heurige in Schöngrabern liegt in der idyllischen Kellergasse und bietet ein modernes Ambiente. Der ruhige Gastgarten mit wunderbarem Ausblick lädt in der warmen Jahreszeit zu entspannenden Stunden bei einem guten Glas Wein ein. Zu kreativen Schmankerln, hergestellt aus frischen Zutaten der Region, bieten sortentypische, trockene Weine mit hohem Qualitätsniveau die passende Begleitung.

Im gemütlichen Heurigenlokal der Familie Steurer kann man kulinarische Schmankerl, welche nach alter Tradition und nach bewährten Rezepten zubereitet werden, genießen. Die Terrasse mit attraktiver Pergola, umgeben von Rebstöcken bietet ein wunderbares Ambiente für einen Heurigenbesuch, den man bei Dessertwein und selbst gebackenen Mehlspeisen ausklingen lässt.

Das Weingut Gausterer ist ein traditionell geführter Familienbetrieb, dessen Name für Kenner und Liebhaber erlesener Weine und kulinarischer Leckerbissen schon längst ein Begriff geworden ist. Während der Buschenschankzeiten bietet sich beim Heurigen die beste Gelegenheit, das reichhaltige Angebot aus Küche und Keller in gemütlicher Atmosphäre kennen zu lernen.

Das Heurigenlokal der Familie Artner ist ein umgebauter Stall, wo sich einst die Kühe „Gute Nacht“ ins Ohr muhten. Heute hängt moderne Kunst an den Wänden. Kulinarisch „Aufgeschlossene“ finden besonderen Geschmack an Heurigen-Besonderheiten wie Ziegenkäse aus eigener Produktion, Bio – Parmesan und Kärntner Schinkenspeck. Traditionalisten schätzen die typische Heurigenküche mit Sulz und Blunzn.

Die Familie Dockner hat 6 Mal jährlich ihren Heurigen geöffnet. Gudrun Dockner, die charmante Küchenchefin, verwöhnt ihre Gäste mit kulinarischen Leckerbissen aus der Region, wofür sie hauptsächlich Rezepte aus Großmutters-Küche verwendet. Der neu gestaltete Heurigen-Hof mit Ambiente-Beleuchtung, Wein-Skulpturen und dreidimensionalen Weinbildern der Rieden lädt zum längeren Verweilen bei ein paar herrlichen Gläschen der vielfach prämierten dock:Weine ein.

Der Heurigen der Familie Mayer – Hörmann liegt an der Feuersbrunner Weinstraße zwischen den bekannten Weinorten Feuersbrunn und Fels am Wagram. Bei sonnigem Wetter findet der Besucher einen schattigen Platz im schönen Obstgarten, bei Schlechtwetter genießt er die Heurigenspezialitäten und hervorragenden Weine im Lokal. Ein idealer Ort, um einen Ausflug in der schönen Gegend gemütlich ausklingen zu lassen.

Im modern gestalteten Heurigenlokal mit hellem, freundlichem Wintergarten fühlen sich die Besucher sehr wohl. Bei Schönwetter sitzen die Gäste direkt im Weingarten und genießen edle Weine und regionale Schmankerl. Planen Sie vor dem Heurigenbesuch noch eine Wanderung zum Wetterkreuz ein – von den malerischen Weinhängen aus genießt man eine herrliche Aussicht ins Traisen- und Donautal.

Das gemütliche, neu gestaltete Heurigenlokal der Familie Hackner lädt zum längeren Verweilen ein. Die Familie, welche sich aus Helmut und Martina, sowie den Söhnen Klaus, Christoph und Philipp zusammen setzt, verwöhnt ihre Gäste mit hausgemachten Spezialitäten wie Geselchtes oder Rohschinken sowie Schmankerl wie Forellen oder Büffel- und Ziegenkäse. Ein viel versprechendes Weinangebot rundet das Angebot beim Heurigen ab.

Dreimal jährlich öffnet die Familie Oßberger in Rohrendorf nahe der Weinstadt Krems ihren traditionellen Heurigen, der bereits seit 1967 existiert. Mit traditionell hausgemachten Heurigenspeisen und Weinen in TOP-Qualität werden die Gäste von der Familie verwöhnt. Während der Öffnungszeiten des Heurigen werden gerne auch Weinverkostungen gegen Voranmeldung durchgeführt!

Neben der Landwirtschaft umfasst der Betrieb auch Weingärten, welche sich großteils in Hagenbrunn am Fuße des Bisamberges befinden. Sorgfältige Arbeit in den Weingärten und danach im Keller ist Garant für reintönige und fruchtige Weine, die zusammen mit ausgezeichneten Schmankerln beim gemütlichen Heurigen angeboten werden.

Das Weingut, als Familienbetrieb geführt, ist seit 2 Generationen die Lebensgrundlage der Familie Humer. Neben dem Weingut führen Andreas und Margit Humer einen saisonalen Heurigenbetrieb, mit gemütlichen Sitzplätzen. Aus der Küche werden typische Schmankerl aus der Region, verschiedene Käsesorten und für Schlankheitsbewusste diverse Salate serviert. Schnäpse runden das Angebot ab.

Heuriger Bauer - ein seit fünf Generationen bestehender Familienbetrieb, der perfekt Tradition und modernes Life-Style vereint: im geschmackvoll eingerichtetem Heurigenlokal mit traditionellem Schankraum und Designverkostungsraum, im Weinbau mit klassisch ausgebauten Grünen Veltliner oder luftig leichten Rosé sowie beim Speisenangebot, das vom Surbraten mit Erdäpfelsalat bis hin zum Bioschafkäse mit Kernöl reicht.

Mehr als 40 Jahre ist es her, dass im Hause Nastl erstmals aus`gsteckt wurde. In diesen Jahren hat sich der Nastl Heurige zum Treffpunkt von Weinliebhabern und all jenen entwickelt, die ungezwungene Atmosphäre und authentische Qualität lieben. Das Heurigenlokal der Familie Nastl hebt sich von der Masse ab, geschickt werden traditionelle mit modernen Elementen verbunden.

Bei der Weinbauernfamilie Jurecek stehen eine angenehme Atmosphäre in ihrer Buschenschänke und der persönliche Kontakt zum Kunden an oberster Stelle. Das Bestreben von Edeltraud und Alois ist das „Wohlfühlen“ - gemäß dem Motto: Griaß eich, uns gfreid’s, dass do seid’s!

Gemütlichkeit im ehemaligen Kuhstall – im Sommer auch im imposanten Innenhof des Vierkanters. Mostkultur erleben und regionale Spezialitäten genießen, das wird bei Irmi und Toni Distelberger besonders groß geschrieben. Kalte Schmankerl aus der Heurigenküche, dazu verschiedene sortenreine Moste, Fruchtsäfte und Schnapserl aus eigener Produktion. Beim Heurigenbesuch besteht auch die Möglichkeit für Tischverkostungen – hier kann man jeweils 4 Produkte aus der umfangreichen Angebotspalette zum Verkosten auswählen.

Eingebettet in unberührter Natur, umgeben von Feldern, Weingärten und romantischen Rainen liegt der Weinhof und Buschenschank Familie Stopfer, im Herzen eines typischen, kleinen Weinviertler Dorfes. Mehrmals im Jahr bietet die Familie die Gelegenheit im teilweise neu errichteten Presshaus hausgemachte Speisen und korrespondierende Weine zu genießen.

Der Buschenschank Eschberger wurde 1990 als erster Heurigen in Bad Pirawarth eröffnet. Gäste und Liebhaber des Weinviertler Weines haben hier die Möglichkeit, sich mit erlesenen Weinen und hausgemachten Speisen verwöhnen zu lassen. Stets bemüht um eine freundliche und rasche Bedienung kann man hier mit Freunden ein paar gemütliche Stunden genießen.

Der Dorfheurige der Familie Dworzak, welcher im August 2004 eröffnet wurde, ist ein einzigartiges Gewölbe, welches durch fleißige Handarbeit entstand. Hausgemachte Köstlichkeiten und vorzügliche Weine erwarten die Gäste und Liebhaber 4 mal jährlich wenn in Deinzendorf geöffnet ist.

Die Familie Pötsch beschäftigt sich bereits in der 4. Generation mit dem Weinbau. 1974 übernahm Josef Pötsch den Weinbaubetrieb und legte durch die Renovierung des Gebäudes den Grundstein für einen gut geführten Heurigenbetrieb. Sohn Peter ist stets bemüht, beste Qualität in die Flasche zu füllen. Seine Frau Martina unterstützt diesen Qualitätsanspruch durch hochwertige Kulinarik beim Heurigen.

Der gemütliche Mostheurige, der seit 1968 als Familienbetrieb geführt wird, bietet zahlreiche Sitzplätze im urigen Lokal und im liebevoll gepflegten Hof. Für die sortenreinen Moste und feinen Destillate wird ausschließlich vollreifes, handverlesenes Obst aus den eigenen Streuobstwiesen verwendet. Den Gästen werden u.a. Fleisch- und Wurstspezialitäten ausschließlich von Schweinen aus eigener Mast, sowie Getreideprodukte und Obst aus eigenem Anbau kredenzt.

In der Region ist der Familienbetrieb der Familie Sederl in Zweiersdorf an der Hohen Wand aus mehreren Gründen bekannt: Einerseits wegen der umfangreichen Palette an selbst gemachten Fruchtsäften, edlen Destillaten und fruchtig-milden Mosten. Andererseits auch wegen des vielfältigen Speisenangebots, das von Heurigenklassikern bis zu erfrischenden Salaten und einer Fülle an selbst gemachten Mehlspeisen reicht. Auch an die Kleinen wurde gedacht, sie können sich im Obstgarten abseits der Straße oder im eigens angelegten Spielzimmer austoben.

Im gemütlich-urigen Heurigen der Brüder Johann und Michael Müllner in der Altstadt von Krems wird jeder Heurigenbesuch zu einem besonderen Erlebnis. Traditionelle Speisen, Leichtes für bewusste Geniesser und Käse runden das Erlebnis bei herrlichen Weinen aus den besten Lagen der Weinstadt Krems.

Der Heurigen und Familienbetrieb Drimmel in Sooß bietet einen große Auswahl an ausgezeichneten Rot- und Weißweinen. Die Weinrieden in Sooß werden schon seit 1743 bewirtschaftet. Genießen Sie die Weine sowie zahlreiche warme und kalte kulinarische Köstlichkeiten vom Buffet im gediegen eingerichteten Heurigenlokal. Im Sommer findet man unter Nussbäumen genügend Platz im idyllischen, ruhigen Innenhof.

Ein Heurigenlokal zum Wohlfühlen! Beim geschmackvoll gestalteten Heurigen der Familie Heinrich in der Eichberger Kellergasse wird Gemütlichkeit besonders groß geschrieben. Bei Schönwetter besteht die Möglichkeit, die köstlichen Weine und kulinarischen Genüsse direkt in der Kellergasse zu genießen. Unter der Allee von alten Nussbäumen lassen sich bei ein paar Gläschen Wein und einer guten Jause schöne Stunden verbringen.

Das geschmackvolle und mit viel Liebe zum Detail eingerichtete Heurigenlokal in der Rohrendorfer Kellergasse mit ruhigem Gastgarten und wunderbarem Ausblick in die Weingärten lädt zu entspannenden Stunden bei einem guten Glas Wein und regionalen Schmankerln ein. 4-mal im Jahr haben Sie die Möglichkeit, dieses herrliche Ambiente zu genießen.