Gehobene österreichische Küche mit saisonalen Produkten aus den heimischen ?Genussregionen?. Nach 14 Jahren Erfahrung in der Spitzengastronomie eröffnete Martin Stein nun in den Räumlichkeiten des ehemaligen Gasthaus ?Sammer? seine eigene Adresse. Während er am Herd zaubert ,kümmert sich seine Frau Zoe Steiner und ihr Serviceteam um das Wohl der Gäste.