Seit dem Jahr 1999 führt die Familie Graf einen Heurigenbetrieb. Ein 200 Jahre alter Gewölbekeller verleiht romantische Stimmung. Zum Essen gibts hausgemachte Spezialitäten und typisch Bodenständiges aus der Wachau. Dazu werden natürlich Weine aus dem eigenen Weinkeller der Familie serviert. Bei Schönwetter können sich Gäste und Liebhaber der Wachau im wunderschönen, geschützten Innenhof erholen.
Bei der Weinbauernfamilie Jurecek stehen eine angenehme Atmosphäre in ihrer Buschenschänke und der persönliche Kontakt zum Kunden an oberster Stelle. Das Bestreben von Edeltraud und Alois ist das Wohlfühlen - gemäß dem Motto: Griaß eich, uns gfreids, dass do seids!
Mit Gespür fürs Detail zeigt sich der Buschenschankbetrieb der Familie Seidl. Die individuelle Raumgestaltung der 2 Jahrhunderte alten, steingewölbten Kellerräume, der große Pressraum, der naturnahe Wintergarten sowie der großräumige, schattige Garten mit sonnigen Plätzen, sind Oasen für den entspannenden Genuss. Gut sortiertes kaltes und warmes Buffet mit bodenständigen Schmankerln vom Schwein, Lamm und Rind sowie erlesene Weine sorgen für das leibliche Wohl.
Als Mostbaron legt der Hansbauer höchsten Wert auf die Qualität seiner Produkte. Besonderes Augenmerk wird auf die Herstellung der Moste gelegt, bei der je nach Jahrgang bis zu zwölf verschiedene Sorten erzeugt werden. Neben den sortenreinen Mosten und Edelbränden werden auch Spezialitäten wie Speck, Mehlspeisen und Bauernbrot nach alter Tradition im Familienbetrieb hergestellt.
Der Heurigen und Familienbetrieb Drimmel in Sooß bietet einen große Auswahl an ausgezeichneten Rot- und Weißweinen. Die Weinrieden in Sooß werden schon seit 1743 bewirtschaftet. Genießen Sie die Weine sowie zahlreiche warme und kalte kulinarische Köstlichkeiten vom Buffet im gediegen eingerichteten Heurigenlokal. Im Sommer findet man unter Nussbäumen genügend Platz im idyllischen, ruhigen Innenhof.
Um den Liebhabern der Höfinger Weine auch die Möglichkeit zu geben, diese in Ruhe zu genießen und sich mit ausgezeichneten Speisen verwöhnen zu lassen, wurde 1983 der Rebstockgrill - ein mit viel Geschmack gestaltetes, gediegenes Heurigenlokal - eröffnet. Natürlich serviert die Familie auch kulinarische Köstlichkeiten, die auf dem offenen Rebstockgrill, der dem Heurigen den Namen gibt, zubereitet werden. Das Rebholz, welches dabei verwendet wird, gibt den Speisen einen unverwechselbaren Geschmack.
Das Weingut Gausterer ist ein traditionell geführter Familienbetrieb, dessen Name für Kenner und Liebhaber erlesener Weine und kulinarischer Leckerbissen schon längst ein Begriff geworden ist. Während der Buschenschankzeiten bietet sich beim Heurigen die beste Gelegenheit, das reichhaltige Angebot aus Küche und Keller in gemütlicher Atmosphäre kennen zu lernen.
Zahlreiche kulinarische Geheimnisse und Schmankerl gibt es im Heurigen der Familie Nadler zu entdecken. Soviel sei verraten, im urigen Heurigenlokal, in der Arbesthaler Kellergasse, sind die angebotenen Speisen (zB. Schinken, Kümmelbraten Preßwurst etc.) hausgemacht. Sämtliche in der Bouteille angebotenen Weine können auch glasweise verkostet werden, denn das Motto der Familie lautet: Wer genießen kann, trinkt keinen Wein mehr, sondern kostet Geheimnisse!
Das junge und engagierte Winzerpaar verbindet geschickt Tradition und Moderne - im geschmackvoll eingerichteten Heurigenlokal mit gemütlichem Kaminofen und Galerie genauso wie im Weinbau und in der Speisenkarte (der gute, alte Schweinsbraten ist ebenso zu finden, wie Salate oder Terrinen).
Beim Heurigen Dungel in Leobersdorf, ca. 30 km von Wien entfernt, kann man in gemütlicher Atmosphäre ein paar gute Gläschen Wein oder Traubensaft gemeinsam mit Spezialitäten aus der Heurigenküche genießen. Der schattige Hof und das rustikale Lokal laden zum längeren Verweilen ein.
Das konsequente Streben nach Qualität findet sich auch beim Heurigen der Familie Wasinger. Das Heurigenlokal wurde 1995 mit viel Liebe zum Detail umgebaut. Hier können die Weine in gemütlicher Atmosphäre verkostet werden, dazu gibts natürlich ein reichhaltiges Heurigenbuffet.
Das Weingut, als Familienbetrieb geführt, ist seit 2 Generationen die Lebensgrundlage der Familie Humer. Neben dem Weingut führen Andreas und Margit Humer einen saisonalen Heurigenbetrieb, mit gemütlichen Sitzplätzen. Aus der Küche werden typische Schmankerl aus der Region, verschiedene Käsesorten und für Schlankheitsbewusste diverse Salate serviert. Schnäpse runden das Angebot ab.
Auf dem Kalvarienberg, etwas außerhalb von Retz, steht das Wahrzeichen der Stadt die Windmühle. Aus dem Stein der zweihundert Jahre alten Mühle besteht auch der Windmühlheurigen der Familie Bergmann, der harmonisch um das historische Gebäude angelegt wurde. Traditionelle Heurigenkost, das unvergleichliche Flair und die Schätze der Gegend machen den Heurigenbesuch zu einem unvergesslichen Erlebnis.
Die Philosophie der Familie Fallbacher, die einen liebevoll geführten Heurigen in Pixendorf betreibt, lautet: Beste Qualität zu Preisen, die sich jeder leisten kann. Hervorragende Eigenbauweine, kalte und warme Speien, aber auch zahlreiche Spezialitäten stehen in der Zeit, wo ausgsteckt ist, für Heurigenliebhaber zur Verfügung.
Gemütlichkeit im ehemaligen Kuhstall im Sommer auch im imposanten Innenhof des Vierkanters. Mostkultur erleben und regionale Spezialitäten genießen, das wird bei Irmi und Toni Distelberger besonders groß geschrieben. Kalte Schmankerl aus der Heurigenküche, dazu verschiedene sortenreine Moste, Fruchtsäfte und Schnapserl aus eigener Produktion. Beim Heurigenbesuch besteht auch die Möglichkeit für Tischverkostungen hier kann man jeweils 4 Produkte aus der umfangreichen Angebotspalette zum Verkosten auswählen.
Der neu erbaute Nichtraucherheurige in Kleinhadersdorf besticht durch sein modernes Design und die hervorragende Weinqualität. Um diese auch zu halten wurde im Jahr 2007 mit der Vergrößerung des Weinkellers begonnen und dieser dabei auf den neuesten technischen Stand gebracht. Da zu einem guten Glaserl Wein auch das Ambiente passen muss, entstand das neue Heurigenlokal mit wundervollem Ausblick auf die umliegenden Weingärten. Auf ca. 25 ha Rebfläche werden die Sorten Grüner Veltliner, Welschriesling, Weißburgunder, Neuburger, Chardonnay und Blauer Portugieser gekeltert. Am Speisensektor besticht der Heurige u.a. durch eigens kreierte Brote, wie dem Köllafraubrot oder dem Kellermaunbrot, natürlich alles hausgemacht.
Der Familienbetrieb der Familie Maria und Joahnnes Stadler im nordöstlichen Weinviertel wurde im Jahre 2008 neu gebaut und eröffnet. Moderne Einrichtung, ein wunderschöner Garten, zahlreiche prämierte Weine und kulinarische Köstlichkeiten prägen den Heurigen in Falkenstein. Wer länger verweilen möchte, kann dies in einem der ebenfalls neuen und mit vier Blumen ausgezeichneten Gästezimmer tun.
Am Ende der Wachau, eingebettet zwischen Bergen und dem fließenden Donaustrom befindet sich das Heurigenlokal der Familie Siedler. Stilvoll eingerichtete Räumlichkeiten, ein Kamin für die kalte Jahreszeit, ein gemütlicher Wintergarten und das Plätschern des Wasserfalles machen den Besuch bei ausgezeichneten Weinen, kalten Schmankerln und einer Auswahl an warmen Spezialitäten zu einem unvergesslichen Erlebnis.
Der gemütliche Mostheurige, der seit 1968 als Familienbetrieb geführt wird, bietet zahlreiche Sitzplätze im urigen Lokal und im liebevoll gepflegten Hof. Für die sortenreinen Moste und feinen Destillate wird ausschließlich vollreifes, handverlesenes Obst aus den eigenen Streuobstwiesen verwendet. Den Gästen werden u.a. Fleisch- und Wurstspezialitäten ausschließlich von Schweinen aus eigener Mast, sowie Getreideprodukte und Obst aus eigenem Anbau kredenzt.
