Als Mostbaron legt der Hansbauer höchsten Wert auf die Qualität seiner Produkte. Besonderes Augenmerk wird auf die Herstellung der Moste gelegt, bei der je nach Jahrgang bis zu zwölf verschiedene Sorten erzeugt werden. Neben den sortenreinen Mosten und Edelbränden werden auch Spezialitäten wie Speck, Mehlspeisen und Bauernbrot nach alter Tradition im Familienbetrieb hergestellt.
"Kommen, kosten und staunen, was im Käse so alles drinsteckt. Das kann man in der Schau- und Gustierkäserei ""Kasplatzl"" am Fuße des Großen Rettensteins. Die Alm wurde im Tiroler Stil mit großer Fensterwand zur Schaukäserei und mit viel Liebe zum Detail errichtet. Live-Käsen gibt es immer vormittags!"
Das junge und engagierte Winzerpaar verbindet geschickt Tradition und Moderne - im geschmackvoll eingerichteten Heurigenlokal mit gemütlichem Kaminofen und Galerie genauso wie im Weinbau und in der Speisenkarte (der gute, alte Schweinsbraten ist ebenso zu finden, wie Salate oder Terrinen).
Das romantische Heurigenlokal der Familie Groiss liegt am Rande von Breitenwaida, idyllisch eingebettet im ländlichen Grün. Hier bietet sich der ideale Rahmen um eine Auszeit vom Alltag zu nehmen und den Moment zu genießen. Verbringen Sie in der warmen Jahreszeit schöne Stunden auf der Sonnenterrasse mit Blick auf die Natur und schalten Sie ab vom Stress. Erleben Sie in der kalten Jahreszeit wohlige und lauschige Momente im Kaminstüberl oder erwärmen Sie Ihr Herz von innen mit deftigen Schmankerln und herrlichen Weinen.
Berghütte mieten - Wir freuen uns, dass Sie unsere Hütte für Ihre schönsten Tage im Jahr auserkoren haben. Es erwartet Sie eine Hütte mit einem ganz besonderen Flair; urige Vergangenheit verbindet sich mit modernem Komfort. Hütte auf der Sonnenterasse von Aschau mit Blick auf das Brandenbergtal. Die Hütte liegt im bewohnten Gebiet und ist deshalb mit dem Auto im Sommer und Winter erreichbar. Einzigartige, ruhige Lage für Erholungssuchende Winter bzw. Sommersportler. Winter: Skifahren und Boarden am Schlepplift vor der Hütte bzw. nach wenigen Autominuten sind Sie in den schönsten und grössten Skigebieten Tirols (Alpbachtal/Zillertal/Birxental). Da die Holzknechthütte mitten im Tiroler Unterinntal liegt können Sie täglich ein anderes Schigebiet ohne lange Autofahrten wählen.
Um den Liebhabern der Höfinger Weine auch die Möglichkeit zu geben, diese in Ruhe zu genießen und sich mit ausgezeichneten Speisen verwöhnen zu lassen, wurde 1983 der Rebstockgrill - ein mit viel Geschmack gestaltetes, gediegenes Heurigenlokal - eröffnet. Natürlich serviert die Familie auch kulinarische Köstlichkeiten, die auf dem offenen Rebstockgrill, der dem Heurigen den Namen gibt, zubereitet werden. Das Rebholz, welches dabei verwendet wird, gibt den Speisen einen unverwechselbaren Geschmack.
Denkmalgeschütztes, seit 1880 bestehendes, sehenswertes Altwiener Café mit vielen gemütlichen Logen. Eine Oase der Ruhe, wo man vergisst, inmitten der Großstadt zu sein. Die leichte Wiener Küche und die hausgemachten Mehlspeisen machen den Besuch im Sperl zu einem Geschmackserlebnis. Die Sperlschnitte ist ein ?must have?! Sonntagnachmittag wird von 15.30 bis 17.30 Operettenmusik nach Kalman und Lehar von einem Klavierspieler als musikalische Untermalung dargeboten. Das Café Sperl wurde vom Tafelspitz 2007 zum besten Kaffeehaus Wiens gekürt! Carambol-Billard, Bridge, Schach, Lesungen.
